民以食為天，食以安為先。為進一步提升職工餐飲服務(wù)品質(zhì)，7月27日上午，浩海煤化公司行政后勤部組織對職工食堂和超市開展了一次安全專項檢查。此次檢查旨在提高員工的飲食安全意識，為全體員工創(chuàng)造一個健康、放心的就餐環(huán)境。

公司黨委副書記、工會主席云增孝帶領(lǐng)伙管會成員及各基層工會主席等10余人檢查了超市經(jīng)營的貨品，特別對面包、飲料、餅干、乳制品、散裝零食類食品的價格、生產(chǎn)日期等進行詳細查看，確保商品售價合理、無過期，無“三無”產(chǎn)品進公司。

檢查組一行還重點檢查了食堂后廚的安全用電、食品管理、衛(wèi)生消毒等，現(xiàn)場查看了工作人員持證上崗、環(huán)境衛(wèi)生、制作加工、食品儲存和食品留樣等環(huán)節(jié)。檢查結(jié)束后，檢查組成員與食堂負責(zé)人、工作人員進行了交流溝通，在對餐廳的管理工作給與肯定的同時，針對菜品質(zhì)量、菜品種類、職工需求等向食堂工作人員提出了針對性的意見建議，并指出了存在的問題與不足，并出了具體的改進建議。

食堂及超市負責(zé)人表示，將高度重視檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，積極采取有效措施進行整改，并承諾將進一步加強食品安全管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，為職工營造安全、舒心、干凈的用餐環(huán)境，全力守護好職工舌尖上的安全。

通過此次檢查，提升了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任擔當意識和防范風(fēng)險的意識，使廣大員工們更加注重飲食健康。今后，該部門還將不定期對員工食堂進行突擊檢查，及時掌握食堂的安全衛(wèi)生情況，進一步增強食品安全保障意識，提高食堂管理水平和為職工服務(wù)的能力，讓廣大員工吃得放心、吃得安心、吃得舒心，為廣大員工提供一個健康安全的餐飲環(huán)境。(浩海煤化: 李澤珍）